Bơ Cán Corman Patisy 78% béo – dòng bơ cán hỗn hợp nổi bật nhất, sự lựa chọn yêu thích của các đầu bếp bánh ngọt hàng đầu.
Bơ Cán Corman Patisy 78% béo hoàn toàn phù hợp cho các dòng bánh cán lớp như: pastry, croissant và viennoiseries, cam kết mang lại hiệu quả tối ưu cho thành phẩm của bạn do có độ dẻo đặc biệt giúp thao tác dễ dàng khi cán lớp, kể cả trong điều kiệu nhiệt độ cao vì nhiệt độ tan chảy của sản phẩm lên đến 38°C.