Phô mai tam giác President là dòng nguyên liệu cao cấp, mang lại sự tiện dụng và chất lượng đồng đều cho các mô hình F&B. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm là kết cấu cực kỳ mềm mịn, dẻo dễ tán nhuyễn mà không bị lợn cợn, đi kèm hương vị sữa bò thơm ngậy đặc trưng.
Sản phẩm có độ béo khoảng 24%, được chiết xuất hoàn toàn từ chất béo sữa bò tự nhiên (chất béo động vật), không pha trộn chất béo thực vật. Điều này giúp thành phẩm có độ ngậy êm dịu, không bị gắt cổ và giữ cấu trúc cực kỳ ổn định.
Trong pha chế, phô mai President rất lý tưởng để đánh bông làm lớp màng sữa (cheese foam/macchiato) cho trà sữa nhờ khả năng giữ bọt khí tốt. Trong bếp bánh, sản phẩm phù hợp làm xốt phô mai tan chảy, nhân bánh mì ngọt, hoặc ăn kèm trực tiếp.
Sản phẩm dồi dào canxi và đạm, rất tốt cho sức khỏe của người lớn và trẻ em từ 1 tuổi trở lên. Khuyến cáo không sử dụng cho người có tiền sử dị ứng đạm sữa bò.
