Tegral Chiffon Master là giải pháp bột trộn sẵn tiện lợi từ Puratos Grand-Place, được thiết kế chuyên biệt để tạo ra cốt bánh chiffon xốp nhẹ, mềm mịn và đàn hồi hoàn hảo. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm là sự ổn định và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ bánh, giúp người thợ bánh tiết kiệm thời gian và giảm thiểu rủi ro trong quá trình pha trộn nguyên liệu. Cốt bánh sau khi nướng có cấu trúc tơi xốp, không bị xẹp, giữ ẩm tốt và có hương vani dịu nhẹ, tạo nền tảng lý tưởng cho nhiều loại bánh.
Hướng dẫn sử dụng Sản phẩm phù hợp để làm cốt bánh cho các loại bánh kem, bánh sinh nhật, bánh chiffon cuộn, cupcake hoặc các loại bánh yêu cầu cấu trúc chiffon mềm nhẹ. Dễ dàng sử dụng chỉ bằng cách thêm các nguyên liệu lỏng (trứng, nước/sữa, dầu ăn). Không phù hợp cho các ứng dụng bánh nướng đặc hoặc bánh mì.
