Rich's Nhãn Vàng Sô-cô-la là dòng kem trang trí gốc thực vật cao cấp, mang lại giải pháp toàn diện về hương vị và hiệu suất cho ngành bánh, pha chế.
Ưu điểm sản phẩm: Thành phần chứa bột cacao thật mang lại hương vị sô-cô-la đậm đà, chân thực. Hiệu suất vượt trội với độ nở lên đến 380%, tối ưu hóa chi phí nguyên liệu. Chất kem dẻo mịn, độ đứng rất tốt, chịu nhiệt cao giúp thành phẩm giữ form sắc nét trong thời gian dài.
Chi tiết độ béo: Sản phẩm sử dụng 100% chất béo thực vật. So với vị béo ngậy gắt của mỡ bơ động vật, chất béo thực vật tạo cảm giác béo thanh, nhẹ miệng, giúp khách hàng thưởng thức lượng lớn mà không bị ngán.
Hướng dẫn sử dụng: Rất lý tưởng để chà láng, bắt hoa trang trí bánh kem, làm nhân bánh lạnh (mousse sô-cô-la). Trong pha chế, ứng dụng xuất sắc làm lớp topping bông mịn phủ lên đồ uống đá xay hoặc trà sữa.
Khuyến cáo: Sản phẩm an toàn, hương vị hấp dẫn phù hợp với mọi độ tuổi từ trẻ em đến người lớn. Cần cẩn trọng đối với người dùng dị ứng với dẫn xuất từ sữa.
