Hàm lượng chất béo: ≥ 35%.
KHÔNG chất nhũ hóa, chất bảo quản
Cực BÓNG, cực BÔNG, cực NGẬY
Kem trắng, giữ phom tốt, làm mousse hay pha chế đều tuyệt vời
Công dụng: Nguyên liệu thực phẩm dùng trong sản xuất thực phẩm, liều lượng tùy theo từng loại thực phẩm cụ thể