Chào các chủ quán và các tín đồ đam mê bếp bánh, pha chế! Hôm nay mình xin giới thiệu một "vũ khí bí mật" cực kỳ xịn sò - Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatié.
Ưu điểm vượt trội: Được mệnh danh là "nữ hoàng đa năng", có khả năng chịu nhiệt cực đỉnh, đun sôi hay đun cách thủy đều không lo trào hay tách béo. Tuyệt vời hơn, kem có khả năng kháng axit và cồn tốt, khi kết hợp với cốt trái cây chua hay rượu mùi vẫn giữ nguyên kết cấu sánh mượt. Vị kem béo thanh, thơm mùi sữa nhưng không hề gắt hay gây ngán!
Hướng dẫn sử dụng:
Pha chế đồ uống (Trà sữa/Cafe): Đây là chân ái để đánh lớp milk foam (kem mặn) béo ngậy, đứng form lâu. Dùng tạo độ sánh mịn cho sinh tố, đá xay hay thêm vào cafe đều nâng tầm hương vị.
Làm bánh & Tráng miệng: Cực kỳ lý tưởng để làm sốt sô-cô-la (ganache), bánh mousse, panna cotta hay nhân bánh su kem.
Bếp Âu: "Cân" trọn các món mặn như làm sốt mì Ý Carbonara, súp kem nấm hay đút lò với màu vàng nâu nướng cháy xém cực đẹp mắt.
atle
