Kem Sữa Đặc Có Đường Promex là nguyên liệu tối ưu cho các cơ sở pha chế và làm bánh chuyên nghiệp. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm là kết cấu sánh mịn và độ ngọt sâu, giúp tôn lên hương vị đặc trưng của thức uống mà không làm lấn át mùi hương nguyên bản.
Sản phẩm sở hữu hàm lượng chất béo ở mức 10%, được chiết xuất chủ yếu từ chất béo thực vật (dầu cọ). Đặc tính này mang lại độ ngậy vừa phải, giúp cấu trúc thành phẩm ổn định và tối ưu chi phí hiệu quả hơn hẳn so với các dòng sữa đặc 100% béo động vật.
Về ứng dụng, Promex đặc biệt phù hợp để pha chế cà phê sữa truyền thống, làm lớp nền béo cho trà sữa, sinh tố, hoặc dùng trong công thức làm bánh flan, cốt bánh ngọt.
Khuyến cáo: Sản phẩm an toàn và phù hợp để chế biến thức uống, món tráng miệng cho người lớn và trẻ nhỏ trên 1 tuổi.